因業(yè)務調整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。

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　　無花果檢測范圍

　　無花果、無花果干、無花果湯、無花果糖、無花果果干、鮮無花果、無花果飲品、無花果果脯、無花果罐頭、無花果果醬、無花果果粉、無花果果酒、無花果盆景、熟的無花果、無花果的果、新鮮無花果、盆栽無花果、無花果果汁、白無花果、品種無花果、紫無花果、黃無花果、食用無花果、產婦無花果、凍干無花果等無花果。

　　無花果檢測項目

　　感官指標：果形、色澤、果面、果蒂、果徑

　　理化指標：水分、pH值、灰分、可溶性固形物、總糖、氨基酸總量、維生素、粗纖維、蛋白質、出汁率、可食率等。

　　微生物指標：菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌、酵母菌、黃曲霉毒素等。

　　檢測項目：無花果成分分析、無花果化學成分分析、無花果含量分析、無花果成分鑒定、無花果成分檢測、無花果組成成分分析、無花果成分剖析、無花果營養(yǎng)成分分析、無花果元素含量檢測、無花果重金屬檢測、無花果農殘檢測、無花果硫磺檢測、無花果蟲傷檢測、無花果裂果檢測、無花果微生物檢測、無花果果蠟檢測、無花果成熟果檢測、無花果腐爛果檢測、無花果缺陷果檢測等。

　　無花果檢測標準

　　GB 18406.2-2001 農產品安全質量 無公害水果安全要求

　　GB/T 8210-2011 感官指標檢測

　　GB/T 6194-1986 總糖

　　GB/T 12295-1990 出汁率

　　GB/T 5009-1990 維生素

　　GB/T 5009.20 樂果、敵敵畏測定

　　DB37/T 2405-2013 地理標志產品 威海無花果

　　DB51/T 1515-2012 無公害林產品 無花果鮮果

　　CAC/RCP 65-2008 防止和減少干無花果中黃曲霉毒素污染的的操作守則

　　NY/T 2587-2014 植物新品種特異性、一致性和穩(wěn)定性測試指南無花果

　　SN/T 4012-2013 無花果蠟蚧檢疫鑒定方法

　　GB/T 5009.11食品中總砷及無機砷的測定

　　GB/T 5009.12-2010 食品中鉛的測定

　　GB/T 5009.15 食品中鎘的測定

　　GB/T 5009.17 食品中總汞及有機汞的測定

　　GB/T 5009.18 食品中氟的測定

　　GB/T 5009.19-2008 食品中有機氯農藥多組分殘留量的測定

　　GB/T 5009.20 食品中有機磷農藥殘留量的測定

　　GB/T 5009.110 植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯殘留量的測定

　　DB51/337-2001 無公害農產品農藥使用準則

　　無花果介紹
 

　　無花果的果實中含有大量的果膠和維生素，果實吸水膨脹后，能吸附多種化學物質。所以食用無花果后，能使腸道各種有害物質被吸附，然后排出體外，能凈化腸道，促進有益菌類增殖，抑制血糖上升，維持正常膽固醇含量，迅速排出有毒物質。無花果含有豐富的蛋白質分解酶、酯酶、淀粉酶和氧化酶。它們都能促進蛋白質的分解。所以當人們多食了富含蛋白質的葷食以后，以無花果做飯后的水果，有幫助消化的良好作用。

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