因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個(gè)人測(cè)試暫不接受委托，望見諒。

檢測(cè)項(xiàng)目

大麥茶質(zhì)量評(píng)價(jià)體系包含五大核心模塊：理化特性分析涵蓋水分含量（≤9.5%）、灰分（≤6.0%）、蛋白質(zhì)（≥8.0%）及總黃酮（≥0.5mg/g）等基礎(chǔ)指標(biāo)；微生物安全檢測(cè)重點(diǎn)監(jiān)控大腸菌群（不得檢出）、霉菌酵母菌（≤50CFU/g）、沙門氏菌（陰性）等致病菌；農(nóng)藥殘留篩查涉及克百威（≤0.01mg/kg）、毒死蜱（≤0.05mg/kg）等32種常見農(nóng)化品；重金屬污染檢測(cè)包括鉛（≤1.0mg/kg）、鎘（≤0.2mg/kg）、砷（≤0.5mg/kg）等元素限量；感官品質(zhì)評(píng)估則通過色澤（淺褐色至深褐色）、香氣（焦香純正）、滋味（無苦澀異味）進(jìn)行分級(jí)判定。

檢測(cè)范圍

原料篩選階段需對(duì)烘焙大麥籽粒進(jìn)行雜質(zhì)率（≤1.5%）、破損粒率（≤3.0%）及初始水分（≤12%）測(cè)定；加工過程監(jiān)控包含烘焙溫度（180-220℃）梯度控制、滅菌參數(shù)（121℃/15min）驗(yàn)證及顆粒均勻度（過60目篩≥95%）檢驗(yàn)；成品檢驗(yàn)覆蓋包裝完整性（泄漏率＜0.1%）、保質(zhì)期穩(wěn)定性（加速試驗(yàn)40℃/RH75%環(huán)境）及營養(yǎng)標(biāo)簽合規(guī)性；包裝材料測(cè)試重點(diǎn)評(píng)估鋁箔復(fù)合膜透氧率（≤0.5cm3/m2·24h·0.1MPa）、熱封強(qiáng)度（≥35N/15mm）及熒光增白劑遷移量（不得檢出）。

檢測(cè)方法

水分測(cè)定執(zhí)行GB 5009.3-2016直接干燥法；灰分檢測(cè)采用GB 5009.4-2016馬弗爐灼燒法；蛋白質(zhì)定量依據(jù)GB 5009.5-2016凱氏定氮法；總黃酮含量通過GB/T 31740.2-2015紫外分光光度法測(cè)定；微生物檢驗(yàn)遵循GB 4789.3-2016平板計(jì)數(shù)法；農(nóng)藥多殘留分析采用GB 23200.113-2018氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法；重金屬元素按GB 5009.12-2017石墨爐原子吸收光譜法測(cè)定；感官評(píng)審依據(jù)GB/T 23776-2018茶葉感官審評(píng)技術(shù)規(guī)范實(shí)施。

檢測(cè)儀器

精密電子天平（精度0.1mg）用于樣品稱量；循環(huán)水浴干燥箱實(shí)現(xiàn)恒溫脫水；馬弗爐完成灰化處理程序；全自動(dòng)凱氏定氮儀執(zhí)行蛋白質(zhì)消化蒸餾；紫外可見分光光度計(jì)掃描特征吸收波長；生物安全柜保障微生物實(shí)驗(yàn)環(huán)境；三重四極桿氣質(zhì)聯(lián)用儀實(shí)現(xiàn)農(nóng)殘精準(zhǔn)定性定量；石墨爐原子吸收光譜儀配備鉛鎘專用空心陰極燈；超高效液相色譜儀耦合二極管陣列檢測(cè)器解析黃酮組分；恒溫恒濕培養(yǎng)箱維持微生物培養(yǎng)條件；密封性測(cè)試儀模擬運(yùn)輸振動(dòng)環(huán)境；遷移量測(cè)定裝置評(píng)估包裝材料安全性。

檢測(cè)流程

1、咨詢：提品資料(說明書、規(guī)格書等)

2、確認(rèn)檢測(cè)用途及項(xiàng)目要求

3、填寫檢測(cè)申請(qǐng)表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測(cè))

5、收到樣品，安排費(fèi)用后進(jìn)行樣品檢測(cè)

6、檢測(cè)出相關(guān)數(shù)據(jù)，編寫報(bào)告草件，確認(rèn)信息是否無誤

7、確認(rèn)完畢后出具報(bào)告正式件

8、寄送報(bào)告原件